السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عصير اليوم:
سموثي الليمون و الفريز مع قشور الليمون المعسلة
ان شاء الله يكون اضافة جديدة و مفيدة
نخليكم مع المقادير و الطريقة البسيطة
نخليكم مع المقادير و الطريقة البسيطة
المقادير :
الليمون
الفريز
قشور الليمون المعسلة
الفريز
قشور الليمون المعسلة
سكر او عسل للتحلية حسب الذوق
( شخصيا كنفضلو طبيعي دون اضافة محليات)
ماء
للتزيين :
طرونشات فريز
و رقائق قشور الليمون المعسلة
( شخصيا كنفضلو طبيعي دون اضافة محليات)
ماء
للتزيين :
طرونشات فريز
و رقائق قشور الليمون المعسلة
دائما الكميات حسب عدد الاشخاص
شخصيا لكل كاس عصير من الحجم الكبير كنعمل :
ليمونة من الحجم الكبير + 200 غرام فريز
سكر او عسل للتحلية حسب الذوق
ليمونة من الحجم الكبير + 200 غرام فريز
سكر او عسل للتحلية حسب الذوق
و كنطحن كل كاس كبير بنصف كاس عنبة ماء
باش كيجي القوام ثقيـــــل و عاقد او ما يسمى سمـوثي
باش كيجي القوام ثقيـــــل و عاقد او ما يسمى سمـوثي
وممكن تعوضو الماء بعصير الليمون حسب الرغبة
الطريقة :
اولا كنغسلوالفواكه فالماء و الخل و كنضفوها مزيان
كنقشر الليمون
و كنقطعو مكعبات
و كذلك الفريز كنقطعو ترونشات
و كنقطعو مكعبات
و كذلك الفريز كنقطعو ترونشات
كيف قلت
لكل كاس عصير من الحجم الكبير كنعمل :
ليمونة من الحجم الكبير + 200 غرام فريز
سكر او عسل للتحلية حسب الذوق
ليمونة من الحجم الكبير + 200 غرام فريز
سكر او عسل للتحلية حسب الذوق
و كنطحن كل كاس كبير بنصف كاس عنبة ماء
فالخلاط حتى تتجانس و تعطينا خليط ثقيل و كثيف
ثم كنضيف ليها شوية رقائق قشور الليمون معسلة مقطعة مكعبات
و نطحنها غير شوية باش تبقى باينة فالسموثي متدونش مع الفاكهة
نكبو السموثي ديالنا فكؤوس التقديم و نزينوه
انا زينتو بترونشات الفريز
حاولت نعملها على شكل فرفارة او زهرة فوق السموثي
و رقائق او صبيعات قشور الليمون المعسل
كيف مبين فالصور
و هاهو جاهز للتقديم
فالخلاط حتى تتجانس و تعطينا خليط ثقيل و كثيف
ثم كنضيف ليها شوية رقائق قشور الليمون معسلة مقطعة مكعبات
و نطحنها غير شوية باش تبقى باينة فالسموثي متدونش مع الفاكهة
نكبو السموثي ديالنا فكؤوس التقديم و نزينوه
انا زينتو بترونشات الفريز
حاولت نعملها على شكل فرفارة او زهرة فوق السموثي
و رقائق او صبيعات قشور الليمون المعسل
كيف مبين فالصور
و هاهو جاهز للتقديم
التقديم :
كنقدم السموثي مباشرة بعد الطحن
ممكن يشرب او يؤكل بملعقة حسب الرغبة
لما كيكون الحال سخون ممكن نطحنوه بالماء المثلج اما فالبرد فبالماء عادي
و دائما غير يتطحن يتقدم باش تكون الاستفادة من فوائد الفاكهة اكبر
ملاحظة :
ممكن تعملو السموثي باي فاكهة متوفرة عندكم
و هو مفيد جدا للصغار و الكبار لان تركيز الفاكهة كيكون كبير
و هو مفيد جدا للصغار و الكبار لان تركيز الفاكهة كيكون كبير
و ان شاء الله تكون فكرة التقديم نافعة
و التزيين كيبقى حسب الرغبة
و التزيين كيبقى حسب الرغبة
اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد
اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال
الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها
دمتم في رعاية الكريم
أمنــار
أم ريـَّــان
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
المشاركات
