السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
عصير اليوم هو عصير العنب الاسود بالخوخ
كيجي غزآآال فالفطور او السحور او فالايام العادية
بخليكم مع المقادير و الطريقة
المقادير:
حسب عدد الاشخاص
عنب الاسود
الخوخ
ماء او عصير ليمون للطحن حسب المتوفر عندكم
انا استعملت لتر الا ربع ماء المثلج مع فنجان من مكعبات ثلج
سكر حسب الذوق
الكميات حسب عدد الاشخاص
مثلا الى درتو رابعة ديرو رابعة من كلشي المقادير بنفس الكمية
باش يجيكم العصير متجانس و سميك نوعا ما ماشي غير ماء جاري
الطريقة :
اولا كنرقدو العنب فالماء و الخل باش نتخلصو من المبيدات الحشرية و الحشرات للي ممكن تكون فعنقود العنب
بعدها كنشللوه مزيان بالماء و نقيوه
انا خليتو بالقشر ديالو و بالعلف
لانهم مفيدين جدا للصحة
و كنغسلو الخوخ و و نخليوه بقشرو و نقيوه من العلفة
و نقطعوه مكعبات صغيرة
ثم فالخلاط كنديرو مكعبات الثلج مع حبات العنب و الخوخ
و قليل من الماء
غير القياس فاش عنطحنو الفواكه مزيان
و كنطحنو الكل مزيان
حتى كيتجانسو و كنضيفو قياس الماء الكافي
باش يعطينا عصير ثقيل و قوامو عاقد
مكنضيفش السكر لان حلاوة الفواكه تكفيني
انتم اضيفو السكر حسب الذوق
و نقدموه مباشرة بالصحة و الراحة
التقديم:
قدمتو مباشرة
مزين بحبات عنب
هو عصير ساهل سريع و مغذي و منعش فنفس الوقت
و ممكن تعوضو الخوخ باي فاكهة متوفرة عندكم
و بالصحة و الراحة
اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد
اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال
الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها
دمتم في رعاية الكريم
اختكم أمنــار
أم ريـَّــان
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق