بحث هذه المدونة الإلكترونية

الجمعة، 6 يوليو، 2007

سموثي نص/نص 2 ألوان اڤوكا/خوخ



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته








عصير اليوم:
عصير سموثي نص/نص اڤوكا/خوخ






نخليكم مع المقادير و الطريقة البسيطة










المقادير :










اڤوكا




خوخ


تفاح

سكر او عسل للتحلية حسب الذوق
ماء

دائما الكميات حسب عدد الاشخاص



شخصيا لكل كاس عصير من الحجم الكبير كنعمل :

نصف اڤوكا كبيرة + نصف تفاحة كبيرة
نصف خوخة كبيرة + نصف تفاحة كبيرة
سكر او عسل للتحلية حسب الذوق



و كنطحن كل كاس كبير بنصف كاس عنبة ماء

يعني ربع كاس للنصف المطحون بالاڤوكا و ربع كاس للنصف المطحون بالخوخ
باش كيجي القوام ثقيـــــل و عاقد او ما يسمى سمـوثي


وممكن تعوضو الماء بعصير الليمون حسب الرغبة









الطريقة :






اولا كنغسلوالفواكه فالماء و الخل و كنضفوها مزيان

شخصيا مكنقشرش الفاكهة لان القشر كيعطيني طعم و قوام مميز اضافة الى اللون و الفائدة اغلب الفيتامينات كتكون مركزة فالقشرة فمن غير الصحي نلوحها


كنقطع الخوخ
و التفاح و نحيد ليه العلف


و كذلك كنخوي الاڤوكا بالملعقة



كيف قلت

لكل كاس عصير من الحجم الكبير كنعمل :
نصف اڤوكا كبيرة + نصف تفاحة كبيرة
نصف خوخة كبيرة + نصف تفاحة كبيرة
سكر او عسل للتحلية حسب الذوق






و كنطحن كل كاس كبير بنصف كاس عنبة ماء
يعني ربع كاس للنصف المطحون بالاڤوكا
و ربع كاس للنصف المطحون بالخوخ








ثم فالخلاط كندير الجزء الاول من السموثي

الماء و التفاح و الخوخ و السكر او العسل
و كنطحن الكل مزيان حتى كيتجانسو






و كنكبو فالكؤوس مائلة
للحصول على 2 عصائر فنفس الكاس بدون ميختالطو
كيف كتبين الصورة




ثم كنطحن الجزء الثاني من السموثي








الماء و التفاح و الاڤوكا و السكر او العسل
و كنطحن الكل مزيان حتى كيتجانسو



و كنكبو فالكؤوس مائلة دائما للحصول على 2 عصائر فنفس الكاس بدون ميختالطو






و كيف سبق و قلت كنطحن كل كاس كبير بنصف كاس عنبة ماء
باش كيجي القوام ثقيـــــل و عاقد او ما يسمى سمـوثي
يعني قياس الماء حسب عدد الكؤوس للي بغيتو تقدمو اي حسب عدد الاشخاص كل كاس كبير بنصف كاس متوسط





التقديم :






كنقدم السموثي مباشرة بعد الطحن







ممكن يشرب او يؤكل بملعقة حسب الرغبة

فالصيف بحال دابا كنطحنو بالماء المثلج اما فالبرد فبالماء عادي

و دائما غير يتطحن يتقدم باش تكون الاستفادة من فوائد الفاكهة اكبر



ملاحظة :


مملن تعملو السموثي باي فاكهة متوفرة عندكم
و ممكن تنوعو فالألوان بمساعدة الملونات الغذائية و المنكهات


و ان شاء الله تكون فكرة التقديم نافعة و التزيينكيبقى حسب الرغبة انا قدمتو دون تزيين لان شكل النص نص تزيين بحذ ذاتو









اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد



اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال


الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها


دمتم في رعاية الكريم


اختكم أمنــار


أم ريـَّــان

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

وصفات مشابهة

 
Paperblog